Vitamina C: conosci le sue proprietà?
La vitamina C (acido ascorbico) è un potente antiossidante ricco di numerose funzioni essenziali per la nostra salute. Proprietà Rafforza […]
Tubetti rigati con fagioli e verdure
É difficile trovare qualcuno a cui non piacciono i fagioli, ricchi di proteine, fibre e il basso apporto di zuccheri […]
Vitamina D, quando assumerla?
Sintetizzata dal nostro organismo, attraverso l’assorbimento dei raggi del sole operato dalla pelle Importante nella calcificazione delle ossa È scarsamente […]
Cortecce con funghi e scalogno
L’autunno è una stagione che ci offre tanti prodotti, tutti contro la spossatezza del periodo e ricchi di sali minerali […]
COVID-19: chi rischia di più ammalandosi?
Chili di troppo e l’avere problemi nel metabolismo degli zuccheri rappresentano due fattori penalizzanti Asma grave, le altre malattie respiratorie, […]
Proprietà delle uova
Contiene grassi buoni Contiene proteine di alta qualità Il consumo di uova non fa male al fegato Contiene poche calorie […]
Torta rustica di mele con farina integrale e scaglie di mandorle
È l’ora della merenda! Ho preparato questa torta di mele con farina integrale, ma per renderla più soffice ho aggiunto […]
Dormire poco fa ingrassare?
Dormire poco fa INGRASSARE perché altera i meccanismi ormonali, aumentando l’ormone della fame (GRELINA) e riduce quello della sazietà (LEPTINA). […]
Crostata salata con farina integrale e verdure autunnali
Non avete idee per cena? Allora dovete preparare questa crostata salata con farina integrale, ripiena di verdura di stagione. Ovviamente […]
Il latte di soia fa bene o fa male?
Adatto ai celiaci È quello che assomiglia di più al latte vaccino È ricco d proteine e fitormoni vegetali Ha […]